Arbeitsgebiete sind in der PLANTA-Software Strukturierungseinheiten, mit denen Module und Menüpunkte zwecks Übersichtlichkeit gruppiert werden. Arbeitsgebiete wiederum können zu größeren Einheiten, den sogenannten Rollen, gruppiert werden. In Benutzermenüs werden Module gruppiert nach Arbeitsgebieten und Rollen gelistet.